GMS (Gliseril Monostearat)

CAS/EC NO: 31566-31-1

Monostearat yapısı ile hem emülgatör hem de emülgatör yardımcı (co-emulsifier) olarak çalışır. Kıvam arttırıcı ve opaklaştırıcı özellikleri vardır; emülsiyonlarda “body” ve stabilite sağlar. Krem/losyonlarda sütün kıvamını ve yapısını zenginleştirir; şeffaf ürünlerde fazla opaklaştırmamak için dikkatli dozlanmalıdır. Cilde yumuşaklık ve film tabakası sağlar, emülsiyon stabilitesini artırır. Yağ fazında eritilip su fazına eklenir; 55–65 °C aralığı idealdir. Diğer emülgatörlerle (glyceryl stearate + PEG-100 stearate gibi) kombine edilerek geniş pH stabilitesi elde edilebilir.

KULLANIM ALANI VE ORAN (%): Krem: %1–5 Losyon: %1–3 Saç kremi: %1–4

Stabilite & Depolama: 24 ay; nem ve ısı kontrolü altında saklanmalı.

Güvenlik & Regülasyon: Bitkisel kaynaklı varyantları doğal sertifika ile uyumlu olabilir. Dermatolojik toleransı yüksek.

Teknik Veriler: Çözünürlük: yağ fazında; Uyumlu pH: 4.0–8.0;

Erime Noktası: ~55–65 °C.